dreamcherry

      今天是八點上班，上班前先去板車門市調貨兩罐摩卡粉，本來今天是跟小莉、Allison一起站吧，一到門市發現小莉不在，換成Vivi，本來覺得壓力很大的心情，一下子輕鬆了不少~

    早上我跟Vivi站飲料吧，Allison站主機，早上也不知道是怎麼回事，除了原本的外送，又有人一次點個10杯飲料之類的，再加上濃縮咖啡一直流速過快，調整過粉量也是不行，飲料一整個大塞車，Vivi還有不小心打翻飲料，一整個很不順，好不容易終於把所有飲料都做完，才有時間再慢慢整理吧台~

    而昨天見到的那組日本人，今天一大早來了兩個(包括我覺得很帥的那位)，而且他們待到過中午才離開，甚至他們還在沙發上睡著了~可惜我不會日語，不然可能會過去搭訕了~XDD

    到了下午，我跟Vivi都覺得好累，一整個覺得今天的狀態都不對...好不容易終於有比較slow了，我才有時間慢慢評核SOA跟QA的部份，SOA是比較粗略的環境食品衛生項目，而QA則是因為是全球星巴克通用的，所以更詳細，也更為嚴格！不過簡單來說就是假裝自己是有潔癖的客人，來到這間門市的時候，我會注意到的環境及食品還有人員的衛生，不過聽說QA的人來評的時候，會更為嚴苛，尤其是會更仔細挑剔客人表面看不到的地方，甚至是會把小冰箱拖出來檢查後面有無髒污灰塵之類的，而我總算是在今天完成檢查，也把SOA先交給小莉了，至於QA的部份就還要回家填表格評分寄給他們了~

    我在星巴克的第44天...終於可以休息一下了!!