有一段時間沒上早開的班了,為了調工作時差,昨天休假睡到中午11點,然後下午整理進貨表格後寄給店經理Kay,晚上10點多又要準備睡覺...但好笑的是,到半夜12點才突然想起,我寄給他的信忘了附件,然後就又爬起來寄附件給他...

    早上一到門市就被五個糕點籃給嚇到了,因為平常才兩個糕點籃,而今天是因為早上七點半有20多套早餐套餐要外送到醫院內,一次看到超過20個沙拉跟20個雜糧葡萄麵包,還真是有點給他不舒服~

    本來今天早上是我跟Okay早開,Kay七點半上班,不過就為了這20多套的早餐,他也七點前就到門市幫忙加熱糕點,一開門沒多久就開始rush,七點半我用推車送了一批到三樓的手術房討論室,然後Kay也抱了一批到另外一間,之後回來上站站主機一整個就很忙碌,感覺客人一直來,到10點後跟Kay換站做飲料,然後大約11點多Okay先讓我去休吃飯,到底時間過了多久我也忘記了,因為接下來發生的事,讓我們三個一整個覺得exhausted...

    下午客人也幾乎都沒什麼間斷過,而其中一個男的跟著客人隊伍來到我面前,拿出識別證說:我是SGS的人,一開始我還沒反應過來,還以為是一個維修廠商來(因為早上有叫修吧台後的冰箱),還想說SGS這個名稱怎麼這麼耳熟,結果就在我跟Kay說SGS的人來了的當下,我瞬間驚醒了...他是要來評我們家QA的人,而且是突擊檢查!!!

    由於因為現場客人還在等待點餐跟取餐,所以就先請他稍等,等我們稍微消化了一點人群後,然後我繼續站主機點餐,Okay繼續做飲料,Kay就跟在SGS的人旁邊做紀錄,讓他來幫我們的食品衛生環境來做評分,而評分項目就是之前我所做過星巴克QA自評的項目,一整個就有"挫賽"的感覺!!!而我也是第一次見識到SGS換穿著全副武裝全身白色、戴白色頭套、手套、口罩來檢查,很剛好Ruby這時候不知道為了什麼事來門市,所以Kay就跟她打暗號,請她把冰箱內所有夥伴的食物都先丟進夥伴的櫃子,而我跟Okay在SGS的人在樓上時,我們服務客人的同時,還要抽空東擦西收的把不該出現的都清理乾淨~一整個氣氛很緊張,Kay隨同SGS的人進入吧台時,客人還是一直來,有熟識的廠商本來要請我們幫忙外送診間的,也都全委婉的推掉,而SGS的人檢查的同時還拍照存證~當他在表格上劃下一筆的同時,也代表我們該項目被扣分了~到底檢查時間過多久了我也不知道,我們三個只覺得情況非常不妙!!因為大概有將近20個項目被勾選,一整個覺得大概不會過吧...

    終於SGS的人評完後離開,我們三個也像洩了氣的皮球般,只覺得精疲力竭,怎麼這麼剛好在rush的時間來突擊檢查,一整個都很想飆髒話卻又沒力氣...本來我三點下班,因為工時不太夠而延後到四點,我還去倒垃圾跟wash,而就在我wash的時候,Kay就依SGS所勾選的項目去算分數,之後Kay算完發覺分數好像有點不對勁,還請我再去檢查一次項目總分,結果發現...我們竟然有90分(85分及格)!!!!!!!Kay一整個藏不住笑容,這也讓我們瞬間從地獄回到了天堂,感覺剛剛忙碌的一切都值得了~~話說這個SGS的人雖然是個男的,離開前卻一直照我們家的鏡子整理頭髮,聽說他還有自拍(我想可能是要測試相機功能正常吧~XDD)...

    四點多的時候,振傑還有來門市找我,我請他幫忙將預購單發給他同事~之後雖然已經是下班時間,但我還是繼續待在辦公室進貨,還有學巡貨跟訂貨,這次是我第一次訂貨,一整個很緊張,因為3/18跟3/20星冰樂買一送一,所以如果這次進物料估算錯誤,就會發生無法供應飲料的窘境~還好還有Kay帶著我訂貨,跟著我一項一項去作物料的進貨預估,就這樣一直到七點多才離開門市,而Kay跟Okay還繼續在門市換布置,還好還有Vivi買了晚餐來幫忙,為了明天的shopping party作準備...今天還有意外收到目前不能對外公布的小禮物~

    我在星巴克的第126天...原諒我已經沒有氣力留下來陪大家換布置...

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