還記得去年的5/18,那是我第一天進星巴克,然而我卻選擇在今年的5/18作為「我在星巴克的最後一天」...

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   第一次到板雙門市支援,因為他們要開門市會議,所以來幫他們卡站兩小時,本來我的班表示下午三點到五點的班,我一到現場,夥伴們一整個納悶,因為他們的會議是五點到七點,所以店經理Mini就問我說可以幫忙到七點嗎?當然我也不好意思拒絕的答應了~於是我就從下午三點上到晚上七點...

    由於他們家的機器跟亞東門市完全不同,不論是糕點加熱的、Verismo濃縮咖啡機,還是打星冰樂的,完全都沒有碰過,更不用說是亞東門市沒有的帕里尼了...所以想當然爾我就是被安排站主機,這對我來說是比較容易的事,而當有糕點需要加熱的時候,就是請值班經理幫忙了~他們的糕點櫃很大,而且還有兩個,不像我們夾糕點都要蹲下,他們的主機到吧的走道也算長,都可以在裡面小奔跑了,員休室在二樓,一樓分別有專門的wash間跟冷藏牛奶及糕點的空間,一整個就是寬敞的感覺,而他們的刷卡機也跟亞東門市的不太一樣,因為我們是跟亞東醫院合作的廠商,所以不像他們的刷卡機跟POS機可以直接連線~

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   今天是體檢日的最後一天,因為我要下班後才有時間去體檢,所以是餓著肚子上早開的班,而且中午還不能吃,要一直撐到下午兩點下班...

    一早又有15套早餐套餐要外送到醫院,所以一開門是忙碌的,之後就開始slow下來了,雖然如此,不過還是有把早餐沙拉套餐賣完~然後Vivi還讓我去進貨,由於中午沒有吃飯,所以就把那30分鐘拿來巡貨跟訂貨,現在總算是比較可以掌握貨品的存貨量,雖然地方小,但寧願多也不要少,尤其是跟物料有關的,像之前訂的黃金烘焙五磅豆因為缺貨沒有進來,結果還得請夥伴去其他店調貨,這時候就會覺得對我們家的夥伴跟另一間的夥伴不好意思...而囤貨雖然佔空間,但至少只會讓自己的夥伴困擾一下而已~

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    今天是老闆的老闆的老闆訪店,也就是Sophia的上頭,之前這個位子其實是Adoni,不過因為尾牙那時候Adoni被調到南部去了,所以今天是Jeff第一次訪店,早上是我跟Vivi、Allison上班,大家一整個很緊張,因為聽說一早就會來,所以有空沒事的時候就東擦西擦的,搞的好像要被評QA一樣~也因為Jeff要來,所以Kay一早就到門市了,不過意外的是,本來以為只有Jeff要來訪店,沒想到Sophia比Jeff早一步到門市,我想或許是當個中間的溝通橋樑吧...不過這真的有嚇到我們三個!!XDD

    Jeff來的時候,剛好我們那時候沒有客人,雖然第一次看到他,不過因為他一進來就熱情的跟我們打招呼,一整個讓人覺得很親切,沒有所謂大老板的架子在,甚至他還刻意記我們的英文名字跟長相,看來應該是個很用心的老闆~之後Kay、Sophia跟Jeff就在客席區開會,我們三個輪流休息跟吃飯~

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     11點到19點的班,就是為了今天星冰樂買一送一的活動~

    或許是因為上次活動在星期日,大家都跑出去玩的關係,排隊人潮一陣一陣的,所以今天上班日,除了醫院的醫生護士外,再加上學生閒閒沒事做就來排隊,還沒11點就已經有人等在門口排隊...啊不是說今天會變冷下探到13度嗎?竟然還給我出大太陽!!

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   早班8點半到晚上6點的班,早上跟Vivi、Allison一起上班,下午跟Ruby,而Okay則是教新人Gaston打星冰樂~

    今天下午一堆人來問有沒有星冰樂買一送一,很多人以為是3/18-3/20,殊不知其實3/18跟3/20,所以聽到活動是明天,有不少人就離開了,甚至還有客人口氣不太好的問說:不是昨天就開始了嗎?一聽到是她搞錯了,鼻子摸摸頭也不回的就走了...而有的則是會覺得既然進來了,也不好意思直接離開,就單點一杯飲料~大概已經可以想像明天的星冰樂買一送一的盛況了...希望天氣預報溫度下探13度是真的...

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    又來到了星冰樂買一送一的日子,今天上班時間是11點到晚上6點,也就是買一送一的開始跟結束的時間~

    上站前還擠了3瓶焦糖醬,上站後就先接Xavier的位子站主機,於是開始一連串的星冰樂排排樂...不過排隊的人潮大約12點前就散去了,於是Kay就讓我先去巡貨,因為今天要訂貨,所以我必須再次清點所有物料大約數量,畢竟星期二還有一次星冰樂買一送一的活動,物料絕不能少,但是訂多了辦公室也放不下,只能說這真是一門學問啊~

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   兩點到打烊的晚班,跟Kay、Irene一起上班,在昨天shopping party的激情過後,今天顯得冷清許多~一到門市,Xavier就跟我說早上有人來找我,是一對男女,年紀明顯比我大,聽到說我不在,就用ibon的買一送一買飲料~我好想知道是誰,畢竟假日早上還會特地跑來這有點偏僻的醫院門市找我,代表他很有心~可惜Xavier忘了他的姓氏,而那位先生也沒留下任何訊息跟字條給我...

    今天有好幾位別間門市的夥伴來聊天,有Jean、Nancy,還有Kay以前的夥伴,而且那位夥伴結帳的時候,用隨行卡還差一點考倒我了~不過也還好有Kay在,順便給我機會教育一下~

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    今天是早上七點半到下午五點的班,為了今天85折的shopping party,Kay特別多排了一些人力,所以早上就有Vivi、Allison、Xavier、Kay跟我~

    就像去年12月的shopping party一樣,糕點櫃擺得滿滿的,旁邊還有好幾藍,商品陳列能擺的盡量都擺出來,感覺能走的空間變得更小了,不過或許是上班日再加上是醫院型門市,所以早上的人潮不多,我一上站就先站主機,大家也很努力的推糕點,而今天也終於見識到Vivi的銷售能力真的很強,可以一直跟客人像是半撒嬌似的盧客人多買一點,甚至只是經過的醫院員工,也可以被她叫進來買東西結帳,真的很厲害!!

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